漢方「人参養栄湯」で、年をとったマウスの「朝ごはん」の食欲が上がった。岐阜大学などの研究

NEW日本健康漢方小規模な研究あり 2026.11.13 掲載 ・ 文：ミエナイ編集部スタッフ

イメージ画像（このサイトで作成）。

年をとって食が細くなり、体も気力も落ちていく「フレイル」。岐阜大学の矢田俊彦招へい教授らのグループが、漢方薬の人参養栄湯（にんじんようえいとう）が、マウスの活動を始める時間帯の食欲を高めることを報告しました。

どんな実験？

マウスは夜行性なので、18時〜20時ごろが人間でいう「朝」にあたります。研究チームは高齢と若いマウスに人参養栄湯を与え、この時間帯にどれだけ食べるかを調べました。

比較のために、18時〜20時だけ餌を抜くグループや、食べる量をほかのグループにそろえるグループもつくっています。

発表された結果

• 人参養栄湯を与えると、高齢でも若くても、18時〜20時の食べる量が増えた。1日に食べる総量は変わらなかった
• 3日間与えると、高齢マウスで落ちていた不安の少なさ・記憶・握力が戻った
• この変化は、18時〜20時に餌を抜いたり食べる量をそろえたりすると見られなくなった
• 材料の生薬のうち、みかんの皮を干した陳皮（ちんぴ）と、その成分ヘスペリジンでも同じように食欲が上がり、陳皮を抜いた人参養栄湯では同じ変化が見られなかった

まだ分からないこと

これはマウスの実験で、人で同じことが起きるかは分かっていません。研究グループは今後、人での臨床研究で確かめるとしています。プレスリリースには、使ったマウスの数や細かい数値は書かれていません。

「起きてすぐの食事が体を支える」という見方は面白いですが、漢方は体質で合う合わないがはっきり出るものです。試したい方は、医師や薬剤師に相談してからにしてください。

情報源

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